ウェルカムモア* 揖保乃糸　手延そうめん 特級品

揖保乃糸

伝統的な素麺「揖保乃糸」。特級品は最高級の味わい 産直でお届け。「揖保乃糸」は兵庫県・播磨地方の揖保川流域を中心とした地域で生産される素麺です。良質の小麦粉や水、赤穂の塩など厳選された原料と、熟練の伝統製法をかたくなに守り現代に受け継いでいます。特級品は「揖保乃糸」の中でも最上級にランクされ、特級品の証明である黒帯が巻いてあります。上質の小麦粉を使用し、厳寒期につくられる逸品です。製造は熟練した製造者に限られています。麺の太さは0.65〜0.70mmと細く、50g（1束）あたりに約500本の素麺が入っています。生産量は「揖保乃糸」全体の約15％とわずか。コシがあって舌ざわりも良い、まさに素麺のブランド品。お世話になった方へ、夏の贈り物やご挨拶の品にぜひどうぞ。 「揖保乃糸」 毎年10月〜4月の限られた時期に作られ、縒（よ）りをかけながら生地を引き延ばし、「ねかし（熟成）」た後、また再び延ばします。この延ばしとねかしを繰り返すこと数回、製品になるまで11工程を要します。コシがあって舌ざわりも良い揖保乃糸はこうして出来上がります。 ...[ コメントの続きをよむ ] ■商品名： 揖保乃糸　手延そうめん 特級品 ■市場価格または希望小売価格 ￥5,250 ※表示価格はすべて税込です 　 ゲスト価格 ￥5,250 クラブモア会員価格 ￥5,000   カラーサンプル サイズ表示のガイド ■注文数： 個 （入力してください） ※選択内容と数量をご入力の上［カートに入れる］ボタンを押して下さい。 ※会員登録、ログインはご注文ページでできます。 使えるお支払いサービスについて お届けに関して（送料） ラッピングのご指定について

■商品スペック ◇箱サイズ：206×360×50mm ◇木箱入 ◇セット内容：揖保乃糸そうめん特級品（約50g）×35束 ※2段重ね ◇小麦使用 ◇総重量：2180g ◇賞味期限：常温にて約1年6ヶ月 ■生産地

■商品の特長 ■お知らせ＆ニュースなど ◇2007/07/03　入荷しました。

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